https://www.nikkan-kyusyu.com/ アメリカの日系コミュニティをつなぐ毎日の情報 en Thu, 30 Jul 2026 20:27:26 GMT https://www.nikkan-kyusyu.com/nikkei-gen-z-identity-real-talk-american-japanese/ https://www.nikkan-kyusyu.com/nikkei-gen-z-identity-real-talk-american-japanese/ SNSで日本文化が世界中に広まる一方、実際に「日系アメリカ人」として育った若者たちのリアルはもっと複雑だ。帰属意識、家族との葛藤、キャリアの選択——Z世代とミレニアル世代の日系アメリカ人4人に集まってもらい、飾らない本音を語ってもらった。 日刊九州USA カルチャー Thu, 30 Jul 2026 20:27:26 GMT https://www.nikkan-kyusyu.com/washoku-2-evolution-japanese-restaurants-usa/ https://www.nikkan-kyusyu.com/washoku-2-evolution-japanese-restaurants-usa/ ニューヨークやLAのミシュラン獲得店から、テキサスやオレゴンの隠れた名店まで——全米の日系レストランが「本物の和食」を武器に、アメリカのダイニングシーンを塗り替えつつある。シェフたちの創意工夫と、その背景にある日系コミュニティの底力を追った。 日刊九州USA グルメ Thu, 30 Jul 2026 20:27:26 GMT